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repost 0 published by nunuch - dans laits végétaux et fromages commenter cet article 12 novembre 2012 1 12 / 11 / novembre / 2012 12:26 poudre de champignon bonjour à tous ! c'est la saison des champignons ! et comme nous avons la chance d'en avoir plein la forêt à deux pas de chez nous, nous ne nous sommes pas privés ! nous avons pu ramasser des paniers de chanterelles. après avoir congelé une bonne partie, mangé une autre, j'ai voulu en faire sécher pour pouvoir garder mes champignons sous forme de poudre à mettre dans un bouillon ou une sauce. voici la recette qui est très simple à réaliser et qui vous permettra de conserver vos champignons pendant le reste de l'année. faîtes sécher vos champignons. une fois bien secs, passez-les au moulin à café ou au broyeur de la soyabella. vous obtiendrez une poudre de champignon que vous pourrez conserver dans un bocal hermétique. a vos recettes ! repost 0 published by nunuch - dans trucs et astuces commenter cet article 10 novembre 2012 6 10 / 11 / novembre / 2012 15:34 lait sésame, graines de courge et tournesol (végétalien) bonjour à tous ! ça faisait un moment, je sais... et comme aujourd'hui, j'ai eu envie d'un bon lait végétal rapide et facile à faire, j'ai décidé de tester un lait végétal sans cuisson. j'ai tellement aimé ce lait que j'ai décidé de vous en faire profiter ! pour environ 800ml de lait, il vous faut : - 1 verre doseur de la soyabella de graines de sésame - 1/2 verre doseur de graines de tournesol - 1/2 verre doseur de graines de courge - 1/2 cuillère à café de sel - 2 cuillères à soupe de sirop d'agave - 800ml d'eau filtrée mettez l'eau dans la cuve de la soyabella et les graines dans le tamis fin de la soyabella. fixez le tamis à la tête de l'appareil et appuyez 10-12 fois sur le touche "mill". ajoutez le sel et le sirop d'agave, remuez bien le tout. il ne vous reste plus qu'à déguster nature (c'est délicieux) ou avec ce que vous voulez ! bonne dégustation ! repost 0 published by nunuch - dans laits végétaux et fromages commenter cet article 16 septembre 2012 7 16 / 09 / septembre / 2012 00:00 gratin de pommes de terre à la moutarde à l'ancienne bonjour à tous ! encore une fois, je participe au tour en cuisine organisé par ce site . je devais piocher une recette chez marie , et en parcourant son blog, je me suis laissée tenter par son gratin de pommes de terre à la moutarde à l'ancienne. il était très facile à végétaliser, c'est pourquoi je l'ai choisi. nous nous sommes régalés ! cette fois-ci, c'était stellatagarden.over-blog.com qui avait la lourde charge de piocher une recette chez moi. j'espère qu'elle aura trouvé son bonheur. pour 4 personnes, il vous faut : - 800g de pommes de terre épluchées et coupées en rondelles - 300g de lait (de soja pour moi) - 200g de crème liquide (de soja pour moi) - 50g de moutarde à l'ancienne - sel et poivre préchauffez votre four à 200°c. placez vos rondelles de pommes de terre dans un plat à gratin. mélangez bien le reste des ingrédients et versez la préparation sur les pommes de terre. enfournez pour 45 minutes et régalez-vous ! bon appétit ! repost 0 published by nunuch - dans légumes et céréales commenter cet article 11 septembre 2012 2 11 / 09 / septembre / 2012 13:59 milk shake énergie du matin (sans lait, végétalien) bonjour à tous ! je sais, je ne poste pas très souvent ces derniers temps... il faut dire que j'ai beaucoup de mal à manger, je suis tout le temps barbouillée et les crudités me sont devenues indigestes... bref, je dois trouver des petites choses à manger qui ne "dérangent" pas trop. et pour bien commencer la journée, je me suis fait un milk shake énergie avec lequel je me régale le matin. il est onctueux à souhait, un vrai régal. il vous faut : - 1 banane - quelques figues (toutes fraîches cueillies sur l'arbre) - une petite poignée de graines de tournesol - une petite poignée de graines de courge - du lait de soja passez le tout au mixeur jusqu'à obtenir un milk shake crémeux et onctueux. c'est prêt ! vous n'avez plus qu'à vous régaler ! repost 0 published by nunuch - dans boissons commenter cet article 2 septembre 2012 7 02 / 09 / septembre / 2012 00:00 cookies sans complexe bonjour à tous ! je me suis inscrite sur le site tour en cuisine . le principe est simple : on s'inscrit à un tour, et l'on doit réaliser une recette d'un blog du groupe tiré au sort. c'est au blog bananas are good que revient la lourde tâche de réaliser une recette de mon blog. j'ai donc réalisé une recette du blog de neaira : les cookies sans complexe. j'ai choisi cette recette car elle est facilement végétalisable. par contre, ne vous attendez pas à manger des cookies, on obtient plus des biscuits moelleux que de vrais cookies croustillants à l'extérieur. sans plus tarder, voici la recette. pour 10 biscuits, il vous faut : - 100g de flocons d'avoine - 1 cuillère à soupe de farine - 15g d'huile - 60g d'eau - 2 cuillères à soupe de lait (lait de riz pour moi) - 2 cuillères à soupe de noix de coco - 40g de chocolat concassé préchauffez votre four à 180°c. mélangez tous les ingrédients, formez des biscuits sur une plaque de cuisson et enfournez pour 12 minutes à 180°c. vous n'avez plus qu'à attendre qu'ils refroid

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Domain Name: OVER-BLOG.COM
Registry Domain ID: 112622266_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2019-01-25T18:11:54Z
Creation Date: 2004-02-25T19:51:07Z
Registry Expiry Date: 2020-02-25T19:51:07Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: NS0.PROCEAU.NET
Name Server: NS1.PROCEAU.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
>>> Last update of whois database: 2019-09-19T03:46:21Z <<<

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DOMAIN

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  CREATED 2004-02-25

STATUS
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